MrFoodTruck.be

Un livre pour cuisiner s'inspirer créer

Bruxelles Slow Food

Bruxelles Slow Food

Hamza Mossiat

Manifeste car défendant les valeurs (Bon, Propre et Juste) du mouvement Slow Food, à savoir les vertus de la gastronomie et des pratiques alimentaires durables, respectueuses des hommes, de leur santé, de leur environnement. Le ton est celui du coup de cœur engagé, celui pour une ville, ses habitants et autres acteurs. Bruxelles, capitale européenne cosmopolite, ville parmi les plus vertes d’Europe, forte de la dynamique créative de ses citoyens, commerçants, artisans qui défendent et promeuvent produits de tradition et savoir-faire.

belgium, brussels, slow food

Acheter via amazon

Autres livres à découvrir

Croques, tartines et bruschettas
New York Street Food: Cooking & Traveling in the 5
Le Petit Larousse illustré : Cuisinier
Les burgers duCamion qui fume
Le grand Larousse gastronomique
Take away : 500 photographies, 120 recettes de cui